
🍳 요리계의 국민 셰프 백종원이 이번에는 해외로 발걸음을 옮겼습니다. 미국, 태국, 중국 등 직접 해외 현장을 찾아 B2B 소스 시장을 공략한다고 하는데요. 최근 여러 논란으로 몸살을 앓던 더본코리아, 이번 행보가 새로운 돌파구가 될지 관심이 쏠리고 있습니다.
✈️ 직접 뛰는 글로벌 출장
지난 21일, 백 대표는 인천국제공항을 통해 태국 방콕으로 출국했습니다. 현지 유통사 ‘지두방’과 만나 B2B 소스 유통 및 공급 방안을 논의했는데요.
백 대표는 **“한식의 맛을 쉽고 그대로 구현하도록 하겠다”**며, 소스와 현지 식재료로 누구나 간단하게 한식을 즐길 수 있도록 돕겠다고 밝혔습니다.
🍲 글로벌 푸드 컨설팅
독일: 글로버스 마크탈레 푸드코트에서 비빔밥·덮밥 메뉴 출시
대만: RMR(레스토랑 간편식) 상품 설명회 및 B2B 소스 납품 제안
앞으로: 미국과 중국 전역 주요 유통사 대상 설명회 예정
즉, 단순히 소스를 판매하는 것을 넘어, 현지에서 한식의 맛을 유지할 수 있도록 컨설팅까지 제공하는 전략입니다.
💰 해외 매출 목표는?
더본코리아는 2030년까지 해외 매출 누적 1,000억 원을 목표로 하고 있습니다.
내년까지: 50억 원
2028년: 500억 원
그리고 해외에서 얻은 성과를 국내 R&D로 환원해 선순환 구조를 만든다는 계획도 가지고 있습니다.
⚖️ 구설수 속 신뢰 회복
최근 백종원은 가맹점주 불공정 계약, 빽햄 가격 논란, 원산지 표시 논란 등으로 이미지 타격을 입었습니다.
하지만 이번 출장과 상생 경영 실천으로 신뢰 회복과 이미지 쇄신을 동시에 노리고 있습니다.
특히 이달 초, 개인 주식을 담보로 100억 원을 상생 경영 자금으로 투입하며 가맹점 지원을 강화했죠.
🔑 마무리
이번 백종원의 글로벌 출장과 B2B 소스 전략은 단순한 해외 진출이 아니라, 한식을 세계에 알리고, 더본코리아의 신뢰를 회복하기 위한 종합 패키지 전략이라고 볼 수 있습니다.
🌟 앞으로의 관전 포인트는?
해외 B2B 소스 시장 정착 여부
글로벌 푸드 컨설팅 효과
국내외 브랜드 신뢰 회복
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